Uống sữa trước khi ngủ giúp thư giãn, tăng melatonin và hỗ trợ phục hồi cơ bắp, nhưng người không dung nạp lactose có thể khó chịu và mất ngủ.
Thư giãn và cải thiện giấc ngủ
Uống sữa trước khi ngủ giúp não sản xuất serotonin, melatonin nhờ chứa tryptophan, từ đó tạo cảm giác thư giãn và giấc ngủ sâu hơn. Sữa còn giàu khoáng chất như canxi và magie hỗ trợ giảm căng thẳng thần kinh. Thời điểm lý tưởng là uống sữa ấm không đường 30-60 phút trước khi ngủ.
Hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp
Sữa chứa protein casein tiêu hóa chậm, cung cấp axit amin ổn định trong suốt đêm, giúp cơ bắp phục hồi và phát triển, đặc biệt hữu ích cho người tập thể dục hoặc vận động viên. Lượng protein cần thiết tùy thuộc vào tuổi, giới tính, cân nặng và mức độ vận động. Trung bình người trưởng thành cần khoảng 0,8-1,3 g protein/kg cân nặng/ngày, trong khi vận động viên thường cần nhiều hơn.
Sữa có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ảnh tạo bởi AI
Cung cấp dinh dưỡng thiết yếu
Ngoài protein và canxi, sữa còn giàu vitamin B12, phốt pho và magie, hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Phốt pho giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe, tạo năng lượng cho tế bào, cân bằng chất lỏng, hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Magie điều hòa nhịp tim, ổn định huyết áp, bảo vệ xương răng và kiểm soát đường huyết.
Gây ra vấn đề tiêu hóa
Người không dung nạp lactose hoặc nhạy cảm có thể bị đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy khi uống sữa trước khi ngủ, làm gián đoạn giấc ngủ. Thiếu men lactase do di truyền, tuổi tác, tổn thương ruột hoặc rối loạn tiêu hóa khiến cơ thể không tiêu hóa được lactose. Tình trạng kéo dài có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, thường không nguy hiểm, có thể kiểm soát bằng cách giảm lượng sữa hoặc bổ sung enzyme lactase.
Nạp nhiều calo
Sữa chứa calo nên uống trước khi ngủ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân. Người đang giảm cân nên kiểm soát lượng calo hàng ngày và tham khảo ý kiến bác sĩ. Ngoài ra, uống quá nhiều chất lỏng trước khi ngủ có thể khiến bạn đi vệ sinh đêm, gián đoạn giấc ngủ.
Để đem đến lợi ích cho sức khỏe, mỗi người nên chọn sữa dựa theo độ tuổi, thể trạng, nhu cầu dinh dưỡng (phát triển chiều cao, trí não, hệ tiêu hóa), kiểm tra kỹ thành phần, hạn sử dụng, bao bì. Tham khảo ý kiến bác sĩ để chọn loại có công thức tối ưu.
Lê Nguyễn (Theo Times of India)
Nguồn: vnexpress.net