Mặt nạ cho bò giúp tăng năng suất sữa thêm 9%
17/02/2019Công ty Equilume ở Ireland vừa thử nghiệm một thiết bị mặt nạ công nghệ cho bò, giúp năng suất sữa bò tăng lên tới 9%. Bò Holstein, một giống bò sữa phổ biến tại Ireland. Thiết bị này có tên là Mặt nạ ánh sáng cho bò – Equilume Bovine Light Mask, ứng dụng…
Nhu cầu về protein và amino acid đối với bò sắp đẻ (BSĐ)
09/02/2019Trong 20 năm qua, nghiên cứu đã chứng minh được dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến mức nào cho sức khoẻ, sản xuất sữa và sinh sản của bò. Kết quả là kỹ thuật dinh dưỡng bò cạn sữa đã được phát triển từ cách thức bỏ qua chế độ ăn uống được sắp…
Tầm quan trọng của axit amin ở bò sữa
07/02/2019Tầm quan trọng của việc tối ưu hóa nguồn cung cấp axit amin (AA) cho cải thiện sử dụng prôtêin, tăng sản lượng sữa và làm sữa đặc hơn là một thay đổi trong một thị trường có tính cạnh tranh cao. Chủ đề này đã được tiếp tục thảo luận tại một cuộc họp…
Sữa ống nghiệm sẽ tham gia thị trường thực phẩm kỹ thuật gen
05/02/2019Các nhà sáng lập của công ty công nghệ sinh học tại Thung lũng Silicon đang hi vọng nấm men biến đổi gen của họ sẽ tạo ra một sản phẩm thay thế sữa tốt ngang hoặc tốt hơn sữa bò. Tham gia vào lĩnh vực đang phát triển của các công ty khởi nghiệp…
Nhà khoa học Việt tìm ra chất ức chế tiểu đường từ gạo
30/01/2019Lần đầu tiên hai hợp chất quý Momilactones A và B có hoạt tính ức chế các enzyme trong gạo được phát hiện và phân lập thành công. Công bố của nhóm nghiên cứu người Việt Nam do PGS Trần Đăng Xuân đang công tác tại Đại học Hiroshima (Nhật Bản) đứng đầu vừa được…