Pháp điều tra vụ sữa nhiễm khuẩn của Lactalis
27/12/2017Công tố Pháp mới đây đã mở cuộc điều tra về vụ sản phẩm sữa của Lactalis nhiễm vi khuẩn Salmonella dẫn đến một đợt thu hồi sản phẩm khổng lồ trên phạm vi toàn thế giới. Cuộc điều tra sẽ tập trung vào các sai phạm có thể dẫn đến các tội danh như…
Cục ATTP: Cảnh báo thêm 44 lô sữa nhiễm khuẩn của tập đoàn Pháp
27/12/2017Đến thời điểm này đã có 54 lô hàng thuộc 29 mặt hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona của Tập đoàn Pháp được công bố Ngày 27/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa tiếp tục có thêm thông tin về những lô sữa của Pháp có nguy cơ nhiễm khuẩn….
Pháp tiếp tục thu hồi sữa Lactalis do nhiễm khuẩn
22/12/2017Liên quan tới sữa Lactalis nhiễm khuẩn hiện Pháp tiếp tục phát đi thông báo thu hồi toàn bộ sản phẩm sữa tại nhà máy Craon. Cụ thể, tin tức trên báo Tiền Phong, ngày 21/12, tập đoàn sữa hàng đầu của Pháp Lactalis công bố sẽ thu hồi toàn bộ sản phẩm sữa tại…
Thông tin cảnh báo tiếp theo liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona
16/12/2017Tiếp theo thông tin cảnh báo ngày 12/12/2017 liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona Cục An toàn thực phẩm tiếp tục nhận được thông tin cảnh báo từ Ban Thư ký INFOSAN cập nhật thêm 3 lô sản phẩm dinh dưỡng…
TỔNG QUAN NGÀNH SỮA NEW ZEALAND
11/09/2017Hiệp hội Sữa Việt Nam xin giới thiệu về Tổng quan ngành sữa New Zealand. 1. Giới thiệu Ngành sữa New Zealand có lịch sử phát triển từ năm 1814, từ đó đến nay ngành này liên tục phát triển và trở thành ngành công nghiệp toàn cầu mang lại nhiều lợi nhuận nhất. Hiện…
Tác động của tuổi đẻ lần đầu tới sinh sản, sản xuất sữa… ở bò
03/08/2017Salazar-Carranza và CS (2014), đã nghiên cứu ảnh hưởng của tuổi đẻ lần đâu (TĐLĐ) trên 46246 bò giống Holstein Cows ở Costa Rica giai đoạn 2000 -2010. Mô hình tuyến tính hỗn hợp được sử dụng. Tác động của TĐLĐ đã được điều chỉnh theo vùng sinh thái, mùa sinh, năm sinh, chỉ số…