Sữa nhiễm khuẩn của Pháp lan rộng khắp thế giới, Việt Nam ở mức báo động
16/01/2018Vụ sữa Lactalis (Pháp) nhiễm khuẩn đã lan tới 83 nước trong đó Việt Nam cũng bị ảnh hưởng nặng nề. Cụ thể, giám đốc điều hành (CEO) của tập đoàn sữa Lactalis, Emmanuel Besnier đã chính thức lên tiếng xác nhận về sự lan rộng của vụ bê bối sữa nhiễm khuẩn salmonella. Hiện…
Ngành chăn nuôi đề ra nhiều mục tiêu năm 2018
15/01/2018Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, năm 2018, ngành đề ra nhiều mục tiêu gắn với tái cơ cấu ngành; đồng thời, nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững. Cụ thể, giá trị sản xuất ngành chăn nuôi tăng khoảng 3,8 – 4% so…
Kiểm soát chặt các lô sữa của Pháp quá cảnh bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona
12/01/2018Tổng cục Hải quan vừa phát đi công văn tới cục hải quan các tỉnh, thành phố chỉ đạo tăng cường công tác kiểm tra, giám sát hải quan trong quá trình giải quyết thủ tục hải quan đối với các lô hàng thực phẩm y tế quá cảnh bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona. Trước…
TPHCM: Tiếp tục chính sách hỗ trợ nông dân chăn nuôi bò sữa
11/01/2018Để góp phần phát triển hoạt động chăn nuôi bò sữa trên địa bàn thành phố ngày càng ổn định và bền vững, trong giai đoạn 2011-2017, TPHCM đã hỗ trợ cho 928 hộ nông dân chăn nuôi bò sữa (thuộc địa bàn huyện Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh và quận 12; có quy mô…
Mộc Châu Milk: Tăng độ “phủ” thị phần nhờ lợi thế sữa tươi
08/01/2018Từ lợi thế của dòng sữa tươi mát lành trên thảo nguyên chăn nuôi bò sữa độc đáo vùng Tây Bắc, Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu (MộcChâu Milk) đang đẩy nhanh đa dạng hóa các sản phẩm, tăng độ “phủ” trên thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của…
Nhà máy sản xuất nửa triệu chai sữa lên men một ngày tại Bình Dương
08/01/2018Doanh nghiệp Yakulk sở hữu hệ thống sản xuất sữa uống lên men khép kín, công nghệ tự động hóa tiêu chuẩn Nhật Bản. Tọa lạc tại khu công nghiệp Việt Nam – Singapore thuộc tỉnh Bình Dương, hiện mỗi ngày nhà máy Yakult sản xuất đến 450.000 chai sữa uống lên men cung cấp…