Thông tin cảnh báo tiếp theo liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona
16/12/2017Tiếp theo thông tin cảnh báo ngày 12/12/2017 liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona Cục An toàn thực phẩm tiếp tục nhận được thông tin cảnh báo từ Ban Thư ký INFOSAN cập nhật thêm 3 lô sản phẩm dinh dưỡng…
TỔNG QUAN NGÀNH SỮA NEW ZEALAND
11/09/2017Hiệp hội Sữa Việt Nam xin giới thiệu về Tổng quan ngành sữa New Zealand. 1. Giới thiệu Ngành sữa New Zealand có lịch sử phát triển từ năm 1814, từ đó đến nay ngành này liên tục phát triển và trở thành ngành công nghiệp toàn cầu mang lại nhiều lợi nhuận nhất. Hiện…
Tác động của tuổi đẻ lần đầu tới sinh sản, sản xuất sữa… ở bò
03/08/2017Salazar-Carranza và CS (2014), đã nghiên cứu ảnh hưởng của tuổi đẻ lần đâu (TĐLĐ) trên 46246 bò giống Holstein Cows ở Costa Rica giai đoạn 2000 -2010. Mô hình tuyến tính hỗn hợp được sử dụng. Tác động của TĐLĐ đã được điều chỉnh theo vùng sinh thái, mùa sinh, năm sinh, chỉ số…
Độc tố mycotoxin đe dọa ngành công nghiệp bò sữa và bò thịt.
01/08/2017Johanna Fink-Gremmels, Giáo sư về lĩnh vực Thú y và xét nghiệm độc tố thú y tại Đại học Utrecht cho biết: “Các nhà chăn nuôi bò sữa và bò thịt tại nước Anh cần phải đặc biệt chú ý đến tình trạng nhiễm chất độc mycotoxin và mối đe dọa của chất độc này…
Các xu hướng lớn của ngành thực phẩm và dinh dưỡng
14/07/2017Thực phẩm đóng gói tiếp tục tăng trưởng tốt trên thị trường thế giới với tổng giá trị ngành đạt hơn 2.000 tỉ đô la Mỹ và chi tiêu đầu người trung bình ở mức 279,3 đô la Mỹ. Theo Euromonitor, dự đoán tỷ lệ tăng trưởng trung bình hàng năm của ngành trong giai…
Mead Johnson – Hành trình thế kỷ mang khởi đầu tốt đẹp cho trẻ em
03/11/2016Hành trình hơn 110 năm của Mead Johnson Nutrition (MJN) ghi dấu ấn sáng tạo đậm nét bằng những sản phẩm đột phá được chứng minh lâm sàng kỹ lưỡng. Đó là lý do MJN vừa trở thành công ty dinh dưỡng nhi khoa của Mỹ lọt “Top 100 công ty sáng tạo nhất thế…