Thực phẩm lên men mang lại những lợi ích sức khoẻ to lớn
24/10/2022Con người bắt đầu sử dụng thực phẩm lên men cách đây khoảng 10.000 năm. Nhưng phải đến gần đây, thực phẩm lên men mới thực sự trở nên phổ biến và được quan tâm. Lợi ích của thực phẩm lên men Lên men là một phương pháp phổ biến trong ẩm thực, vừa giúp…
6 loại thực phẩm giàu protein tốt cho người bệnh sốt xuất huyết
23/10/2022Đối với bệnh nhân bị sốt xuất huyết được điều trị chăm sóc tại nhà, ngoài việc tuân thủ theo hướng dẫn điều trị của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, giúp nâng cao thể trạng, sức đề kháng. Bệnh nhân nên ưu tiên bổ sung thực phẩm giàu protein để…
5 thực phẩm nên có trong thực đơn giúp phòng bệnh đường hô hấp lúc giao mùa
21/10/2022Trong giai đoạn giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, lại thêm không khí lạnh và ẩm là điều kiện thuận lợi gây ra các bệnh viêm đường hô hấp ở trẻ nhỏ. Bệnh thường dễ tái đi tái lại và để lại nhiều biến chứng nếu không được điều trị đúng và kịp…
8 thực phẩm tốt cho cơ bắp
20/10/2022Ngoài việc tập thể dục đều đặn mỗi ngày, những thực phẩm sau có tác dụng xây dựng và duy trì các nhóm cơ của bạn. 1. Trứng: được coi là một loại thực phẩm giàu năng lượng. Chúng giàu chất dinh dưỡng như chất béo, protein và một số loại vitamin như B12, B6, thiamin….
Dinh dưỡng đúng cách sẽ giảm chi phí điều trị, giảm tỉ lệ tử vong
19/10/2022Dinh dưỡng đúng cách có tác dụng điều trị tình trạng suy dinh dưỡng, tăng miễn dịch, tăng cường thể chất cho người bệnh. Đặc biệt, giảm tỉ lệ tử vong và giảm chi phí điều trị bệnh. Thông tin trên được TS-BS Lưu Ngân Tâm – Chủ tịch Liên Chi hội dinh dưỡng lâm…