Thiếu vi chất dinh dưỡng – ‘nạn đói tiềm ẩn’ ảnh hưởng sức khỏe và trí tuệ trẻ nhỏ
26/10/2025Vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm là một trong những nhóm chất dinh dưỡng chính cần thiết cho cơ thể. Thiếu vi chất dinh dưỡng được ví như ‘nạn đói tiềm ẩn’ bởi các biểu hiện thường khó nhận biết, nhưng hậu quả lại ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất,…
9 loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp
25/10/2025Cơn chuột rút xuất hiện đột ngột giữa đêm có thể báo hiệu cơ thể thiếu nước và khoáng chất; một số thực phẩm giàu điện giải, vitamin và protein có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này hiệu quả hơn. Chuột rút cơ bắp gây nên sự đau đớn. (Ảnh: iStock) Bạn đang…
Các chất dinh dưỡng cần thiết cho tuổi dậy thì
24/10/2025Tuổi dậy thì là giai đoạn thanh thiếu niên phát triển nhanh cả về thể chất lẫn tâm sinh lý. Chế độ dinh dưỡng hợp lý trong thời kỳ này không chỉ cung cấp năng lượng cho học tập, vận động mà còn giúp phòng ngừa các bệnh mạn tính sau này. Nhu cầu năng…
Cân bằng 4 nhóm chất trong bữa ăn của trẻ: Nền tảng cho bé phát triển toàn diện
23/10/2025Làm thế nào để xây dựng bữa ăn cho con đầy đủ dưỡng chất, dễ áp dụng ngay tại nhà? Theo PGS.TS Bùi Thị Nhung, chìa khóa nằm ở việc hiểu đúng 4 nhóm chất cơ bản và áp dụng linh hoạt “tháp dinh dưỡng” dành cho từng độ tuổi. Một trong những câu hỏi…
Sữa tươi sử dụng kiểu này, càng uống càng bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết
22/10/2025Sữa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp protein, canxi, vitamin D và nhiều khoáng chất thiết yếu khác, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì sức khỏe xương khớp, cơ bắp. Tuy nhiên, để sữa phát huy tối đa lợi ích, bạn cần biết những nguyên tắc quan…
12 loại thực phẩm giàu calo giúp tăng cân tự nhiên
21/10/2025Với nhiều người, tăng cân không phải là một quá trình dễ dàng, đặc biệt khi người đó quá gầy hoặc thiếu cân do một bệnh lý nào đó. Tham khảo một số loại thực phẩm nhất định có thể đẩy nhanh quá trình tăng cân, giúp cơ thể cân đối, khỏe mạnh. Nếu bạn…